【ふるさと納税】503-034　鮮度抜群！「1本釣り鰹のたたき」ドーンと6kgセット

製品仕様 名称 かつお お礼品内容 鰹のたたき6kg(真空パック14〜16本）　たたきのタレ20袋入り 期限表示 [賞味期限]冷凍で10日間 産地 国産 天然・養殖 天然 発送方法 冷凍 お礼品説明 ○原料のこだわり　釣りたての鮮度を保つ「1本釣り鰹使用」！魚は漁獲と同時に船の魚艙へ投入し、塩分濃度の高い−20℃の塩水を用いる「ブライン凍結」により即、凍結。

魚の芯まで完全に冷やしこむことで、釣りたての鮮度を封じ込めます。

○製造のこだわり　焼き上げには専用炭を使用し、熟練者による絶妙な炭火焼きの火加減により「旨味と薫香」を引き出します。

凍結には、独自のノウハウを注いだエンカル凍結（漁獲時点の鮮度と旨味を封じ込める凍結法）の「かつおの炭焼きたたき」。

品質の高さと真似のできない「薫り」が自慢の唯一無二の鰹のたたきをご堪能ください。

（注意）14〜16本の真空パックでお届けします。

専用冷凍庫がない方はお早めにお召し上がりください。

注意事項 ※賞味期限が短い為、お早目にお召し上がりください。

製造者 提供：株式会社カネヨ（焼津市小川新町3丁目9−3） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

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